La fleur de CBD provient du chanvre, issu de la variété Cannabis sativa L.. Contrairement à la fleur de cannabis classique, elle ne contient pas de THC et ne provoque donc aucun effet psychotrope. En revanche, elle renferme un cannabinoïde : le cannabidiol. On peut la consommer : on peut en extraire les principes actifs et les arômes par infusion, l’intégrer à des recettes culinaires ou encore l’inhaler en la chauffant doucement à l’aide d’un vaporisateur adapté. Nous allons voir cela dans la suite de cet article.
Qu’est-ce que les fleurs de CBD ?
Fleurs de CBD définition
Les fleurs de CBD sont issues de la plante Cannabis Sativa L. aussi appelée chanvre. Elle est cultivée pour sa faible teneur en THC et sa richesse en cannabidiol. Puisque contrairement au cannabis, le CBD ne produit aucun effet psychotrope. Contrairement au cannabis, le CBD répond à des normes strictes : sa teneur en THC ne dépasse pas les 0,3% en France, conformément à la réglementation en vigueur.
La surface de la fleur de CBD est tapissée de trichomes. C’est eux qui contiennent les cannabinoïdes, les flavonoïdes et les terpènes qui donnent le goût et l’odeur distinct aux fleurs de cannabis. La composition des fleurs de CBD varie selon la variété cultivée. Effectivement, il existe plusieurs variétés différentes de fleurs de CBD, chacune à son propre profil aromatique.
Les producteurs les récoltent à maturité puis les sèchent selon des procédés qui préservent leurs propriétés naturelles.
Les méthodes de culture
Les fleurs de CBD peuvent être cultivées de trois manières différentes : en intérieur (indoor), en extérieur (outdoor) ou sous serre (greenhouse). La qualité des fleurs dépend grandement de la méthode de culture utilisée.
La culture outdoor (en extérieur) représente la méthode la plus traditionnelle pour faire pousser des plants de chanvre. Ils poussent en plein air et sont exposés aux cycles naturels du soleil et aux conditions climatiques. Ce qui leur permet de développer des profils terpéniques riches puisqu’ils sont soumis aux variations naturelles de température. Cependant, ce mode de culture dépend fortement des conditions météorologiques ce qui peut limiter les récoltes.
La culture indoor (en intérieur), s’effectue dans des espaces fermés et entièrement contrôlés. C’est-à-dire que les producteurs maîtrisent l’ensemble des paramètres nécessaires à la bonne croissantes des plantes : éclairage artificiel, température, humidité, ventilation… Cette méthode exigeante requiert des investissements importants en équipement et en énergie. Les fleurs cultivées en intérieur présentent souvent l’aspect le plus soigné. Le contrôle total de l’environnement permet d’optimiser la production de CBD. Les producteurs peuvent réaliser plusieurs cycles de culture par an.
La culture sous serre (greenhouse) est un compromis entre les méthodes extérieures et intérieures. Les plants bénéficient de la lumière naturelle du soleil tout en restant protégés des intempéries et des variations climatiques. Les producteurs contrôlent partiellement l’environnement : température, humidité et ventilation.
Cadre légal en France
La législation française encadre de manière stricte la production et la vente de produits à base de chanvre. Les fleurs de CBD commercialisées doivent provenir de variétés de chanvre inscrites au catalogue européen et respecter le seuil légal de THC (inférieur à 0,3%). Cette molécule psychoactive, présente en quantités infimes dans le chanvre légal, ne produit pas les effets associés au cannabis récréatif.
Comment consommer les fleurs de CBD ?
Les fleurs de CBD peuvent être utilisées de plusieurs manières différentes. En inhalation avec un vaporisateur, en infusion ou en cuisine.
Vaporisation
Vous pouvez consommer vos fleurs de CBD à l’aide d’un vaporisateur qui va venir chauffer les fleurs à une température précise sans provoquer de combustion. En effet, la vaporisation ne brûle pas la fleur ce qui joue un rôle important dans la conservation des arômes. Cette méthode permet permet de conserver uniquement les principes actifs et les arômes naturels de vos fleurs. Avec cette méthode le cannabidiol (CBD) est absorbé plus rapidement par l’organisme.
En infusion
Vous pouvez préparer des infusions en faisant infuser les fleurs de CBD dans de l’eau chaude additionnée d’une matière grasse comme du lait entier, de la crème ou de l’huile végétale. Le CBD étant liposoluble, cette matière grasse capte les cannabinoïdes et permet leur assimilation. Avant de réaliser votre infusion, pensez à décarboxyler vos fleurs de CBD. Pour ce faire, on les émiette sur une plaque de cuisson et on les fait simplement chauffer au four à 53 °C pendant une trentaine de minutes.
En cuisine
Les fleurs de CBD s’intègrent également dans diverses préparations culinaires. Cette utilisation nécessite une décarboxylation préalable (chauffage doux au four) pour activer les composés et garantir leur biodisponibilité. En utilisant les fleurs en cuisine, les effets du CBD mettront un peu plus de temps à apparaître mais le seront de manière plus durable.
Lorsque votre fleur est décarboxylée, vous pouvez très bien en saupoudrer un peu dans vos salades ou crudités, pour les assaisonner. Sinon, vous pouvez réaliser du beurre de chanvre. Pour cela, broyez vos fleurs de CBD puis faites les infuser dans du beurre puis filtrez pour éliminer les résidus et obtenir uniquement du beurre. Ensuite, mettez le tout au frigo le temps que le beurre fige. Vous pourrez utiliser ce beurre comme un beurre normal et remplacer votre corps gras habituel par votre beurre au chanvre.
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Les effets potentiels des fleurs de CBD
De nombreuses personnes utilisent les fleurs de CBD pour son effet apaisant et relaxant qui favorise une sensation de bien-être. La résine est également appréciée pour son utilisation dans le cadre de la détente et pour favoriser la récupération après un effort physique. De plus, certaines personnes évoquent que le CBD peut contribuer à améliorer la qualité de leur sommeil ou à les aider pendant les périodes stressantes de leur vie.
Il convient de préciser que le CBD ne constitue pas un médicament et ne remplace en aucun cas un traitement médical. Les personnes sous traitement médical ou souffrant de pathologies particulières devraient consulter un professionnel de santé avant d’intégrer le CBD à leur routine.
La recherche scientifique continue d’explorer les mécanismes d’action du cannabidiol, et de nouvelles études enrichissent régulièrement les connaissances.
Comment conserver les fleurs de CBD ?
Les fleurs de CBD nécessitent un stockage approprié. L’exposition à la lumière, à l’humidité et à l’air dégrade progressivement les cannabinoïdes et les terpènes. Conservez vos fleurs de CBD à l’abri de la lumière directe, au frais et à l’abri de l’humidité. Conservez-les dans des contenants adaptés, tels que des boîtes hermétiques en verre foncé. Les verre protège des rayons UV et l’étanchéité empêche l’air et l’humidité de pénétrer.
